【創出】アルモンデパスタ<<和風>>

今日のお昼は、冷蔵庫に有るもんでパスタ（スパゲティ）を創る、アルモンデパスタシリーズ<<和風>>です。男の料理なので分量は全て適宜です。。
【材料】2人分
[ソース]アーリオオーリオペペロンチーノしょうゆ味
・オリーブオイル（フライパンに直径15ｃｍほど）
・にんにくスライス（1かけ）
・タカの爪（2本）
・めんつゆ（上記オリーブオイルの半量）
・パスタゆで汁
（麺を湯がくお湯1リットルに対し塩小さじ1杯、パスタを鍋からフライパンに移す際、ゆで汁を切らない）

[食材]
・スパゲティ（普通160ｇ/大盛200ｇ）
・白菜（適量を短冊に）＞＞冷蔵庫にある葉物野菜なんでもＯＫ
・ちりめんじゃこ（好きなだけ）
・すりごま（好きなだけタップリ）
・削り節（好きなだけ適量）
・海苔（好きなだけ適量）
・わさび（好きなだけ適量）

スパゲティをゆでながら・・・ソースづくり
フライパンにオリーブオイルを敷き、弱火でにんにくをフライ、じくじく言ってきたらタカの爪を投入し香り付け。そこにめんつゆを投入し火が回ったら消火してソースをよく混ぜ合わせる。

スパゲティが茹で上がる45秒前に白菜をスパゲティを茹でている鍋に投入。スパゲティが茹で上がったら、白菜共々、ソースのフライパンに投入し、ソースに和える。決して火を入れずソテーしない。同時に、すりごまを投入し、よく混ぜ合わせ、お皿に盛り付け。
削り節と刻んだ海苔を盛り付け、お好みでわさびをとりながらいただきましょう。

美味い！！！！！！