【料理】七面鳥のグリル
今週は月、火、水曜と忘年会やら会合やらジムワークやら夜の予定は全てキャンセルして1日16時間労働、木曜夜は同僚と気合の入った忘年会で今日はクリスマスイブということで今週初の家族全員そろっての家めし。かなり浮き沈みの激しい週でした。で、今年は七面鳥を喰おうってことだったんだが、食材仕入れ、確か詰め物・・大きいオーブンでの調理、ちょっと想像がつかなかったんでRちゃんがネットで購入。1羽1万円也。高っ・・写真のお箸、カッコ悪・・・
で、その味はというと
やっぱりチキンが美味いってば!
その他今夜のメニューは、鯛のカルパッチョ(大得意!)、スパサラ、ガーリックライス、なぜか蟹味噌、そしてスパークリングワイン。やっぱり家めしは美味い!
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コメント
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そっかぁ、七面鳥よりチキンのほうがうまいのか。
イギリスにいながら自分はまだ七面鳥食べたことがないです。
投稿: Gen | 2004.12.27 08:19 午後